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机场宾馆喜获辽宁省饭店协会五项大奖
机场宾馆喜获辽宁省饭店协会五项大奖
    7月10日,在辽宁省旅游饭店业协会一届四次理事大会暨2017年度总结表彰会议上,机场宾馆以全票通过增补为辽宁省旅游饭店业协会监事单位,并在年度总结表彰会议上喜获辽宁省旅游饭店业“最佳宴会酒店”、“最佳前台服务奖”、“最佳客房服务奖”,厨师长刘照宇荣获“最具创新力行政总厨”,前台接待员黄荣荣获得“优秀服务明星”称号。
    悉心耕耘,方得始终,在集团公司的正确指引下,机场宾馆牢记真情服务的经营理念,持续提升旅客精细化服务,在餐饮市场日益激烈的竞争环境下,着力提升会议及宴会市场品牌影响力,通过区域联盟加强合作营销,通过互联网平台推广宴会产品,通过不断研发菜品和加强服务管控树立品牌,以细致放心的形象凝聚宾馆宴会产品的核心保障实力。
    近年来,宾馆不断完善提升客房软硬件服务水平,以筑巢引凤的经营思路,克服房间设施老化的问题,尽最大努力提升客房设施环境,同时用更加贴心细致的前台和客房服务,赢得了各航空公司和商务散客的信赖。2018年上半年,在传统客房淡季时节,宾馆携程网客房网评分达到了4.3分的历史新高,虽然在客人评价中关于客房面积小和设施旧的声音依旧存在,但是更多的评价是“前台服务很热情”、“客房大姐服务很贴心”、“早 餐很丰富”,这些服务工作中不断积累的正能量转化为经营收入的捷报频传,机场宾馆客房入住率达到了接近100%,在大连市乃至全国范围都实属罕见。
    在颁奖仪式上,房务部孙美娜也作为先进代表做了发言,将我们的优势和对服务精益求精的理念和全行业代表进行了分享。同时荣获此次“最佳前台服务奖”和“最佳客房服务奖”不单单是对这两个服务环节表示肯定,更是对宾馆多年来耕耘客房主业潜力的肯定。
    在今年“5·3”及各项重要保障工作中,宾馆的菜品受到了与会领导的高度评价,宾馆的厨师团队在传承大连国宴菜品技艺的同时,迎合市场口味需要,不断创新大众化特色 菜肴,几年来,在“达沃斯”要客保障及各式高级别接待工作中,都出色圆满完成了各项挑战,此次颁奖典礼上,厨师长刘照宇荣获了“最具创新力行政总厨”的奖项,同时来自于宾馆前台一线员工黄荣荣,也通过入职8年以来孜孜不倦、亲切热情的服务,获得了“优秀服务明星”称号。
    以上成绩的取得不仅仅是对受表彰集体和个人的肯定,也是对宾馆全体干部职工多年来努力的回馈和认可。获得荣誉的同时,得到的更是推动宾馆持续进步的责任和担当,更加激励我们,继续以真情服务为指引,牢记使命,为宾馆的创新经营和品牌建设开创新局面,赢取新成绩!